logo

Mediteranski specijaliteti spremljeni s ljubavlju

Predjela

*BAKALAR NA BELO (100g) POSNO

Vreme spremanja preko 2 godine, namaz od sušenog bakalara po receptu naše kuhinje na koji smo vrlo ponosni

890,00

BRUSKETI SA DIMLJENIM LOSOSOM (100g) POSNO

890,00

NJEGUŠKI PRŠUT (100g)

840,00

SLAVONSKI KULEN (100g)

590,00

TVRDI KRAVLJI SIR (50g)

590,00

SIR SA PLAVIM PLESNIMA (50g)

590,00

PARMEZAN (50g)

590,00

GRILOVANI KOZJI SIR (150g)

890,00

TARTUFATA (100g)

Kremasti sirni namaz sa tartufima

740,00

MASLINE (100g) POSNO

390,00

MARINIRANI INĆUNI (100g) POSNO

Intenzivan ukus usoljene ribe iz ulja

890,00

*CAPESANTE - SAN ŽAK (1 kom) POSNO NA ZAHTEV

Najpoznatija i po našem mišljenju najukusnija školjka

790,00

GAMBORI U VRELOM AROMATIČNOM MASLINOVOM ULJU

990,00

MARINADA MIX (za 2 osobe)

2400,00

Supe

*Supa od bele ribe i školjki POSNO

Morska bistra supa koja Vas već prvom kašikom odvede na more

490,00

* Preporuka

Riba

Brancin/Orada (100g) POSNO

Izaberite svežu, nezamrzavanu ribu. Možemo je poslužiti ucelo ili filetiranu a može je i konobar filetirati pred Vama. Prosečna riba tj. porcija iznosi od oko 550gr do oko 700gr.

460,00

Brancin/Orada u umaku od Malvazije(100g) POSNO NA ZAHTEV

Fileti ribe u umaku od vina sa puterom

490,00

Zubatac (100g) POSNO

890,00

San Pjer (100g) POSNO

950,00

Grilovana hobotnica (100g) POSNO

Grilovani kraci sočne hobotnice

1890,00

Hobotnica u crepulji (100g) POSNO

Meki, zapečeni kraci hobotnice u zemljanoj posudi sa povrćem - sač

2100,00

Grilovane lignje Patagonika (350g) POSNO

Prilog krompir salata

1840,00

Tuna steak (100g) POSNO

PREMIUM tuna steak sa semenkama susama, lana i bundeve

690,00

Romb (100g) POSNO

Riba iz porodice lista. Ostavlja utisak na sva čula i osvaja svojom mekoćom i slatkastim ukusom

710,00

Gambori grilovani (100g) POSNO

690,00

*Gambori na buzari (100g) POSNO

Crvena ili bela buzara po izboru

790,00

*BRODET ZA DVE OSOBE POSNO

2890,00

*RIBE PO PORUDŽBINI POSNO

Škarpina, kirnja, premium zubatac, sabljarka, grdobin rep, red snapper...

Na upit

Prilozi

Bareni krompir grilovan sa maslinovim uljem POSNO

340,00

Mlada Blitva POSNO

490,00

Grilovano povrće POSNO

440,00

*Zapečeni kelj POSNO

Da su nam bake i mame ovako pravile kelj, voleli bismo ga i dok smo bili deca

440,00

Dalmatinsko varivo POSNO

Kuvani krompir, blitva

490,00

Rižoto sa parmezanom

490,00

Špargla / Šparoga (150g) POSNO

540,00

KROMPIR SALATA SA VASABI SOSOM POSNO

490,00

* Preporuka

Jela od mesa

*BIFTEK U MASLINOVOM ULJU SA ZAČINSKIM BILJEM (280g)

2600,00

SURF&TURF (250g)

Biftek sa gamborima u umaku

3290,00

PILEĆI MEDALJONI U SOSU OD MALVAZIJE

Piletina sa pršutom i mocarelom

1360,00

KONFITIRANA JAGNJETINA

1590,00

*RAMSTEK DRY AGE (250g)

Suvo zrenje mesa je specijalna tehnologija sazrevanja svežeg mesa kojom se postiže izvanredna mekoća i intenzivan ukus koji karakteriše najkvalitetnije komade. Metodom suvog zrenja postiže se najviši stepen oplemenjivanja.

2400,00

Paste i rižota

TALJATELE SA GAMBORIMA NA BUZARI

1490,00

TALJATELE SA VONGOLAMA I GAMBORIMA

1590,00

*RIŽOTO SA KOZICAMA POSNO NA ZAHTEV

1590,00

*CRNI RIŽOTO SA SIPOM POSNO NA ZAHTEV

Pravi se isključivo od prirodnog sipinog mastila i komada sipe

1590,00

RIŽOTO SA HLADNIM TARTAROM OD TUNE

1590,00

KREMASTA PALENTA SA TARTUFIMA U HRSKAVOJ KORPI OD PARMEZANA

1390,00

* Preporuka

Obrok salate

Pileća salata

890,00

Salata od fileta bele ribe POSNO

1490,00

Salata od Kozica POSNO

1290,00

Salata od Hobotnice POSNO

2190,00

Salate

Mix zelenih salata sa čeri paradajzom POSNO

440,00

Rukola i čeri paradajz POSNO

390,00

Paradajz salata POSNO

340,00

* Preporuka

Hleb

Hleb

160,00

Deserti bez dodatog šećera

Smokvenjak POSNO

Stari istarski kolač od suve smokve, sa grapom, preliven medom i cimetom

390,00

*Morska zvezda POSNO

Kolač od svežih urmi i badema sa kokosom

390,00

Deserti

*CHOCOLATE TRUFFLE black

An explosion of taste of Belgian chocolate and truffles with almonds.

540,00

*Dessert Mix

440,00

CHOCOLATO HOUSE CAKE

540,00

ICE CREAM BY CHOCOLATO

150,00

POPSI SHOPSI

240,00

* Preporuka

Vršimo i usluge keteringa

O nama

Mediteran u Novom Sadu

Konoba Riba ribi grize rep nastala je sa željom da svim ljubiteljima mora u Novom Sadu pruži priliku da uživaju u najlepšim mirisima, aromama i bojama Mediterana.

U autentičnom ambijentu naše konobe koja se nalazi blizu centra Novog Sada i Spens-a, možete se opustiti uz veliki izbor mediteranskih specijaliteta spremljenih od uvek svežih i proverenih namirnica. Prelepi ambijent kojim dominira plava boja i kameni stubovi, potpuno će Vas osvojiti i poželećete da što duže uživate u tom veličanstvenom morskom ambijentu. Tokom lepih dana, svim našim gostima na raspolaganju je prelepa bašta okružena zelenilom i travnatim površinama.

Nismo zaboravili ni naše najmlađe goste koji mogu da se zabave na mini dečijem igralištu opremljenom ljuljaškama i toboganom. Oni koji dolaze sopstvenim vozilom ne moraju da brinu, jer naša konoba poseduje adekvatan parking prostor, a u blizini je i veliki parking kod SPC Spens.

Ponuda konobe Riba ribi grize rep obuhvata izvrsne specijalitete sa Mediterana: morska riba (brancin, orada, skuša, škarpina), hobotnice, lignje, paštetu od bakalara, kao i rakove, školjke, šan pjer, grdobinu, po porudžbini. Specifičan šmek našim specijalitetima daje poseban način pripreme ribe na roštilju, sve to začinjeno ekstra devičanskim maslinovim uljem i na kraju se dodaje cvet soli za pun ukus mora. Takođe, kod nas možete probati riblju supu, kao i omiljeno mediteransko jelo, brodet ili kod nas poznat kao riblji paprikaš. Osim najlepših specijaliteta od ribe, na našem jelovniku nalaze se i jela od piletine, njoke, kao i najukusnije obrok salate sa hobotnicom, piletinom… Jedino smo mesto u Novom Sadu gde možete probati pasulj salatu sa bundevinim uljem i semenkama bundeve.

Posebno mesto u našoj ponudi zauzima vinska karta na kojoj se nalazi bogata ponuda vina jedinstvena u Srbiji. Naše stručno osoblje je uvek tu da Vam preporuči vino koje se najbolje slaže uz ribu ili specijalitet koji ste odabrali. Konoba Riba ribi grize rep pruža Vam mogućnost organizovanja poslovnih i porodičnih ručkova, proslava firmi, krštenja, dečijih rođendana i drugih proslava u nesvakidašnjem morskom ambijentu. Kapacitet naše konobe je 25 sedećih mesta u unutrašnjem delu i 24 mesta u bašti. Za organizaciju proslava dostupni smo i nedeljom, uz prethodnu rezervaciju termina. Svima koji žele da dožive jedinstveno iskustvo pecanja na moru, konoba Riba ribi grize rep nudi posebnu priliku da, uz naš stručan tim, nauče sve o morskim dubinama i sami upecaju svoju Oradu, lignju… Tokom cele godine imate mogućnost pecanja i smeštaja u kvalitetnim apartmanima.

Naš restoran je tu da Vam dočara Mediteran u Novom Sadu, a isto tako da Vas tamo i povede, ako se za to odlučite. Ne oklevajte, već nas posetite i prepustite se uživanju u prelepom ambijentu i pozitivnoj atmosferi, uz veliki izbor vrhunskih specijaliteta.

Kontakt

Informacije i rezervacije, usluge keteringa

Adresa

Bul. Cara Lazara 46, Novi Sad

Porudžbine i rezervacije

021 644 2922

Menadžer

062 449 207

Email

konobarrgr@gmail.com

Traveler's choice 2021